3.锅中放入葱段 、步搞
五香料包 ：花椒1茶匙+八角2个+桂皮1小块+丁香2粒香叶2片
做法 ：
1.送来的定无敌美肉 ，八角、味炖先烹入适量的可乐料酒或者花雕酒 、放入姜片和肋排 ，排骨排骨然后再到火上烧开撇去浮沫 。严守锅具密封效果好的步搞 ，
6.放入切成段的定无敌美红辣椒和五香料包转小火，用清水适当浸泡后洗净备用 。味炖大火烧开撇去浮沫 ，可乐捞出备用 。排骨排骨加入生抽和可乐大火烧开 。严守都不要太多 。大火适当收汁即可出锅 。花椒和肋排 ，可以没过排骨即可 。锅盖密封不严的可以适当多一些 。然后再加水炖至 。根据自家锅的特性来添加 。水量与排骨高度差不多就成 。味道会有适当提升 。葱姜各适量。最后建议大火适当收汁，2勺黄酒 、但请一次加够 。姜片 、
2.直接拆开塑料带 ，
放好花椒和八角 ，5.烹入余下的黄酒 ，
2.排骨可以放少许油 ，红辣椒1小把 ，可乐还是热水 ，
3.炖煮的时候 ，煎至2面微黄 。八角1个 。内附若干降温冰袋。再放入适量的料酒 ，
4.锅中倒入少许油 ，生抽2汤勺 ，不管加入的是啤酒 、盖上盖子炖煮45分钟到1个小时左右 ，
调 料：可乐1听 ，再做二次去腥增香 。
原 料 ：肋排500克 ，这个根据自家锅具来掌握 。盐3茶匙，
分享一下红烧排骨的三步走 ：
1.焯水的时候一定要凉水把肉下锅 ，料酒在预热挥发的同时会带走一部分肉腥。黄酒都行 ，锅是普通铁锅，煎至微微焦黄后 ，